Descubrir el secreto de la trufa de verano
Cuando el bosque se viste de luz cálida y silencio, la trufa de verano se deja encontrar. Esta experiencia es una invitación a adentrarte en su misterio, a través de una experiencia en la que conocerás su origen, su gusto y su verdad.
Hablaremos de los secretos que esconde esta variedad estival, cómo reconocerla, cómo utilizarla y, sobre todo, cómo distinguirla de las imitaciones, a continuación haremos una demostración de búsqueda de trufa de verano, un momento para observar, escuchar y aprender cómo la naturaleza nos regala este tesoro.
Después de esta inmersión, nos sentaremos para compartir un desayuno o una merienda-cena con protagonismo absoluto de la trufa de verano.
Un homenaje gastronómico a la tierra y al que nos ofrece.
Una experiencia para disfrutar en calma, reconectar con la naturaleza y descubrir el gusto real del verano.
🔹 Mínimo de participantes: 9 personas
📅 Fechas disponibles en el calendario
💰 Precio per persona: 45€