{"id":18556,"date":"2018-10-04T07:14:13","date_gmt":"2018-10-04T07:14:13","guid":{"rendered":"https:\/\/noiretblanctruffes.com\/observatorium-primera-edicion\/"},"modified":"2023-10-23T14:49:26","modified_gmt":"2023-10-23T14:49:26","slug":"observatorium-primera-edicion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noiretblanctruffes.com\/es\/observatorium-primera-edicion\/","title":{"rendered":"Observatorium, primera edici\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>Esta semana (domingo 30 de septiembre y lunes 1 de octubre) hemos estado en el Observatorium Gastron\u00f3mico de Vic, organizado por el Gremio de Hosteler\u00eda de Osona.<\/p>\n<p>Noir et Blanc\u00ae hemos estado en la zona de Market, donde hemos dado a probar nuestros productos a todos los visitantes que se han acercado a nuestra parada.<\/p>\n<p>Han sido dos d\u00edas muy enriquecedoras para conocer empresas del sector de la hosteler\u00eda y otros artesanos como es el caso de Joaquim de Catanyes Viladrau, una empresa especializada con la casta\u00f1a igual que nosotros lo somos con la trufa. Aparte de comercializar este fruto del bosque, tambi\u00e9n lo elaboran y hacen una labor divulgadora.<\/p>\n<p>Agradecidos a todos lo que hab\u00e9is venido a visitarnos y a dedicarnos vuestro tiempo.<\/p>\n<p>\u00a1Como siempre, un placer!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta semana (domingo 30 de septiembre y lunes 1 de octubre) hemos estado en el Observatorium Gastron\u00f3mico de Vic, organizado<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18190,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[],"class_list":["post-18556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noir-et-blanc-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noiretblanctruffes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noiretblanctruffes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noiretblanctruffes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noiretblanctruffes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noiretblanctruffes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18556"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noiretblanctruffes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18556\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noiretblanctruffes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18190"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noiretblanctruffes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noiretblanctruffes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noiretblanctruffes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}