La salsa tartufata és una barreja de xampinyons, olives negres, oli d’oliva verge extra i un 7% de tòfona d’estiu (tuber aestivium) de recol·lecció pròpia, i aroma.
En obrir l’envàs de vidre podràs veure una textura similar a la d’una olivada i els trossets d’autèntica tòfona negra d’estiu (tuber aestivum) i sentir l’olor de l’aroma que hem aconseguit desenvolupar amb ingredients naturals com la remolatxa.
Versàtil, amb una textura lleugera i boníssima. És un producte ideal si t’agraden els productes aromatitzats.
L’aroma que utilitzem a Noir et Blanc® no té cap derivat del petroli en la seva composició i això fa que en olorar-lo no et recordi al gas.
Si vols més informació sobre els elaborats, amb o sense aroma, t’animem a entrar a l’apartat Vlog, allà hi trobaràs diferents consells i informació tofonaire on et parlem d’això.
Si vols veure alguna recepta fàcil i boníssima on incorporar la nostra salsa tartufata, o vols més informació sobre els elaborats amb tòfona t’animem a entrar a l’apartat Vlog, allà hi trobaràs diferents consells i informació tofonaire
