Crema de queso con trufa
Rango de precios: desde 11.50€ hasta 12.00€ IVA inclòs
Crema de queso semi curado con trufa negra (tuber melanosporum) o trufa blanca (tuber aestivum)
La crema de queso con trufa está elaborada de manera totalmente artesanal y con ingredientes 100% naturales.
El queso que utilizamos para elaborarla es un queso semicurado y la tienes disponible en dos de las tres variedades de trufa que recolectamos: la tuber melanosporum o la tuber aestivium.
El sabor es totalmente diferente en cada variedad de trufa, por eso te recomendamos que consumas la que tengamos disponible en cada momento.
Lo que sí tienen en común ambas es que tienen más de un 7% de trufa y que NO sentirás olor a trufa, ya que no añadimos ningún tipo de aroma y aquí la trufa actúa como potenciadora de gustos!
Te recomendamos que dejes la crema de queso unos 5 minutos fuera de la nevera antes de utilizarla para que se temple un poco.
Si quieres ver alguna receta fácil y buenísima para hacer con la crema de queso o quieres más información sobre cómo actúa la trufa cuando pierde el aroma te animamos a entrar en el apartado Vlog, allí encontrarás diferentes consejos e información trufero.
| Capacidad |
Recipiente de vidrio de 168g |
|---|---|
| Información nutricional |
Valor energético: 309 kcal/1287 kJ |
| Alérgenos |
Lactosa y derivados del huevo. Alérgenos de la leche y sus derivados. |
| Conservación |
Hay que conservar la crema de queso con trufa en refrigeración y, una vez abierta, consumirla en un periodo máximo de 15 días. |
| Varietat |
Trufa blanca (tuber aestivum) ,Trufa negra (tuber melanosporum) |
