Laminador de acero inoxidable de alta calidad con una hoja afilada también de acero inoxidable.
Una mandolina fabricada exclusivamente para laminar la trufa fresca o congelada, con la posibilidad de elegir el grosor del corte.
Laminador fabricado en Italia y utilizado por la alta restauración a nivel mundial.
Hemos seleccionado este laminador tras realizar una exhaustiva investigación.
Existen muchos laminadores en el mercado a precios más económicos o similares, pero la calidad tanto del material como de la hoja de corte no es comparable.
Desde nuestra experiencia, esta mandolina es la que realmente hace honor a la trufa negra y la que te permitirá disfrutar de la trufa durante más tiempo.
Existen muchas laminadores en el mercado a precios más económicos o similares, pero la calidad tanto del material como de la hoja de corte no son comparables.
Desde nuestra experiencia, esta mandolina es la que realmente hace honor a la trufa negra y la que te hará disfrutar la trufa durante más tiempo.
![1[1]](https://noiretblanctruffes.com/wp-content/uploads/2024/04/11.jpg)