El salchichón con trufa negra de Noir et Blanc® es un ¡salchichón, salchichón! De las de campo, de toda la vida. ¡Es tan y tan buena que cuando la pruevas, no puedes parar de comer!
Es un salchichón 100% natural que nos elabora una empresa familiar charcutera de El Berguedà.
Al elaborarla, incorporan nuestra trufa negra (tuber melanosporum) y es cuando sucede la magia, el salchichón se transforma, en un salchichón excepcional, gracias al poder de potenciación que tiene la trufa negra.
Tradicional, gustoso e intenso, un producto ideal para los amantes del buen embutido y de la trufa negra.
Si quieres ver alguna receta fácil y buenísima donde incorporar el salchichón con trufa, o quieres más información sobre cómo actúa la trufa cuando pierde el aroma te animamos a entrar en el apartado Vlog, allí encontrarás diferentes consejos e información tofonaire.