El trufero
14.00€ IVA inclòs
Queso blando de vaca el trufero.
Queso brie de vaca trufado con salsa tartufata
El trufero es el primer queso que elaboramos conjuntamente con la quesería Mas Claperol de la Garrotxa, una quesería artesana y familiar que elabora quesos desde 1982.
Hemos unido sus conocimientos queseros con nuestros conocimientos sobre la trufa para crear este primer queso conjuntamente.
Un queso de pasta blanda y coagulacó mixto madurado con nuestra salsa tartufata, una salsa que elaboramos nosotros con trufa, champiñones y aceitunas negras que aromatizamos con un aroma totalmente natural sin derivados químicos del petróleo.
Si eres un amante de los quesos y productos aromatizados con trufa este queso es para ti.
Te recomendamos sacarlo de la nevera un par de horas antes de su consumo.
| Capacidad |
Queso de 350 g |
|---|---|
| Alérgenos |
Lactosa y derivados de la lactosa |
| Conservación |
Guárdalo en el frigorífico a una temperatura máxima de 4º. Al ser un queso de pasta toba su textura y sabor va evolucionando a medida que va madurando. Recomendamos consumirlo dentro del período de tiempo indicado en el etiquetado. |
