Gastronomía, Noir et Blanc®

Chichinchón de payés con trufa

Sumemos un nuevo producto en la línea Éternité, un producto que a nosotros nos encanta y que cuando empezamos a comer no podemos parar!

El alquingán de campo con trufa negra (tuber melanosporum).

Un alanguniza de payés única y exquisita elaborada de forma artesanal por una empresa familiar charcutera de El Berguedà. Incorpora la trufa negra (tuber melanosporum) de recolección propia Noir et Blanc® en el proceso de elaboración.

El resultado es un producto tradicional, gustoso e intenso que no deja indiferente a los paladares más exigentes y amantes del buen embutido.

¡A disfrutarla!