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Gastronomía

19 Sep
Gastronomía, Noir et Blanc®

Crema de bacalao con mermelada de pera y trufa y pimiento rojo y trufa

  • 23 de octubre de 2023
  • Por author-avatar admin
¿Soy fans del bacalao?

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16 Jun
Gastronomía, Noir et Blanc®

Tártaro de ternera con crema de queso ahumado con trufa negra.

  • 23 de octubre de 2023
  • Por author-avatar admin
El tártaro de ternera, o el steak tartar, es de esas recetas que apasionan a los ama...

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27 Ene
Gastronomía, Noir et Blanc®

¡En la lonja del Camp Nou!

  • 23 de octubre de 2023
  • Por author-avatar admin
Este pasado domingo tuvimos el privilegio de ir a la lonja del Camp Nou! ¿Y qué os p...

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27 Ene
Gastronomía, Noir et Blanc®

Trucha trufada

  • 23 de octubre de 2023
  • Por author-avatar admin
Trucha con crema de queso con trufa negra , cebolla caramelizada con trufa negra, es...

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27 Ene
Gastronomía, Uncategorized

¿En qué punto se encuentra la trufa?

  • 23 de octubre de 2023
  • Por author-avatar admin
¿Sabéis que para enero es cuando la trufa negra fresca llega a su mejor momento? ¿Cr...

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14 Nov
Gastronomía, Noir et Blanc®

¡Ya tenemos apunto los lotes de Navidad!

  • 23 de octubre de 2023
  • Por author-avatar admin
¿Pensando en las fiestas de Navidad? Nosotros sí... ¡Y ya os podemos explicar los lo...

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14 Nov
Gastronomía

Pollo Wellington

  • 23 de octubre de 2023
  • Por author-avatar admin
Seguro que todos hemos oído hablar, y seguramente también hemos catado, en algún mom...

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27 Oct
Gastronomía, Noir et Blanc®

¿En qué punto se encuentra la trufa?

  • 23 de octubre de 2023
  • Por author-avatar admin
Empieza a hacer fresca, llega el otoño y los amantes de la trufa fresca ya empezamos...

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13 Oct
Gastronomía, Noir et Blanc®

SÁBADOS TRUFADOS

  • 23 de octubre de 2023
  • Por author-avatar admin
Los sábados será día de cata...¿Cuál es la mejor manera de conocer un producto? ¡Tas...

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16 Sep
Gastronomía

Risotto de Ceps y Trufa

  • 23 de octubre de 2023
  • Por author-avatar admin
Hoy te dejamos la receta para preparar nuestro Rissotto de Ceps silvestres y trufa d...

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