+34 609 803 081  |  bonjour@noiretblanctruffes.com

 

Els pícnics a la platja o a la muntanya. Els sopars al porxo, terrat o al jardí. Les trobades improvisades que s’allarguen i acaben en un sopar. La revetlla de Sant Joan acompanyats dels petits de casa…. Les olors dels camps acabats de cosetxar, la olor de l’herba acabada de segar, la llum de la …

 

Us proposem una recepta que a nosaltres ens encanta, pasta choux farcida de crema de formatge amb tòfona negra, gerds i festucs! Ingredients per 30 unitats: Per la pasta: 125 ml de llet 125 ml d’aigua 80 g de mantega 150 g de farina 4 ous grossos 1 culleradeta de sucre 1 polsim de sal …

 

Tal i com vam avançar a Noir et Blanc® hem preparat dues promocions especials per a poder celebrar amb tots vosaltres el nostre tercer aniversari. El Pack Merci, és una d’aquestes promocions especials. Es tracta d’un pack gastronòmic 100% trufat a un preu d’aniversari amb despeses d’enviament incloses. Quatre productes pensats per a que gaudiu …

 

Sempre diem que el gener és el mes de la tòfona negra (tuber melanosporum), és quan es troba en el seu millor moment. Quan dins un tupper malgrat estar tancat, saps que a dins hi ha una tòfona, o un tros del que havia estat una tòfona sencera. El blanc net i pur de les …

 

Un homenatge als amants de l’autèntica tòfona negra i del bon i autèntic formatge de vaca. A Noir et Blanc® seguim apostant pels productes naturals, que contenen tòfona negra de veritat (tuber melanosporum) i per seguir sumant amb productors que tinguin uns valors similars als nostres com és el  cas de la Formatgeria Reixagó ubicada …

 

El pack Joie de Noir et Blanc® és una joia gastronòmica. Combina vuit productes gourmet seleccionats de forma minuciosa per Noir et Blanc®. Tòfona negra fresca, Ceba caramel·litzada amb tòfona negra (tuber melanosporum), Crema de formatge amb tòfona negra (tuber melanosporum), Micuit de foie amb tòfona negra (tuber melanosporum), Salsa tartufata de tòfona blanca o d’estiu (tuber aestivum), Oli …

 

El pack Désir de Noir et Blanc® és la nostra manera de desitjar-te unes bones festes. Aquest pack, preparat amb la sensibilitat Noir et Blanc®, conté sis productes que esdevenen sis maneres de celebrar el Nadal a la taula.   Tòfona negra fresca, Ceba caramelitzada amb tòfona negra (tuber melanosporum), Crema de formatge amb tòfona negra (tuber …

 

Toujours és el pack que ens uneix per sempre a la tòfona. Noir et Blanc® no tindria sentit sense la tòfona fresca. Per aquest motiu hem fet aquest pack especial Nadal que vol ser un reconeixement a la tòfona. I per fer-lo hem acompanyat la tòfona fresca negra amb tres productes únics: la salsa tartufata …

 

Ens trobem a principis de desembre i el fred el tenim aquí. Això és bo per la tòfona negra, i quan baixen les temperatures, estem contents. Aquest any, està sent un any diferent en molts aspectes i la tòfona negra no n’és una excepció. Aquest desembre, ens trobem ja, amb una tòfona negra (tuber melanosporum) …

 

Sumem un nou producte a la línia Éternité, un producte que a nosaltres ens encanta i que quan en comencem a menjar no podem parar! La llonganissa de pagès amb tòfona negra (tuber melanosporum). Una llonganissa de pagès única i exquisida elaborada de forma artesanal per una empresa familiar xarcutera del Berguedà. Incorpora la tòfona …

Actualitzant…
  • No hi ha productes a la cistella.
Ports gratuïts per la compra de tòfona fresca!
Introdueix el codi TRUFA al finalitzar la teva compra
Ports gratuïts per la compra de tòfona fresca!
Introdueix el codi TRUFA al finalitzar la teva compra