Transport refrigerat
Entrega en 24 hores
Pes recomanat per persona i àpat 10grAutèntica tòfona d’estiu (tuber aestivium) fresca de recol·lecció pròpia.
Varietat de tòfona disponible de primers de maig fins a finals d’agost. Una tòfona que assoleix el seu punt màxim de maduració a partir de Sant Joan, per això en alguns llocs la coneixen com la tòfona de Sant Joan.
La tòfona que t’oferim és de producció pròpia , ecològica i sense intermediaris garantint així la màxima qualitat en quan a maduració i frescor.
La tòfona d’estiu és menys aromàtica i intensa que la tòfona d’hivern i de tardor, té un gust avellanat però al igual que les altres varietats és boníssima amb ous, pasta i formatges!
Si vols més informació sobre la tòfona, t’animem a entrar a l’apartat Vlog, allà hi trobaràs diferents consells i informació tofonaire!
