Autèntica tòfona negra d’hivern (tuber melanosporum) fresca de recol·lecció pròpia.
Varietat de tòfona disponible de mitjans de novembre fins a finals de març principis d’abril, depenent de cada temporada i de la climatologia de cada any.
La tòfona que t’oferim és de producció pròpia , ecològica i sense intermediaris garantint així la màxima qualitat en quan a maduració i frescor.
La tòfona és bona amb tot! Tot i així a nosaltres en encanta amb una amanida d’escarola!
Si vols més informació sobre la tòfona, t’animem a entrar a l’apartat Vlog, allà hi trobaràs diferents consells i informació tofonaire!