EL REPTE DE LA TÒFONA – Una experiència tofonaire, gastronòmica i en plena natura, adaptada a cada grup.
Free! 90 minutes
Què s’amaga sota terra perquè la tòfona negra arribi a la taula? Com es busca una tòfona i quin paper hi té el gos tofoner? A Noir et Blanc us convidem a descobrir-ho de prop, endinsant-vos en el món de la tòfona a través del coneixement, la natura i la gastronomia.
El Repte de la Tòfona és una experiència participativa per a empreses, equips de treball, agències de viatges i grups organitzats que volen descobrir una activitat diferent, vinculada al territori i a una de les grans joies de la nostra gastronomia.
Més enllà de degustar la tòfona, compartireu el coneixement del món tofoner, coneixereu la relació entre la tòfona, el bosc i el gos, i viureu de prop una demostració de la seva recerca. Una oportunitat per sortir de la rutina, connectar amb la natura i conèixer una feina que combina observació, experiència i una relació molt especial amb el territori.
Una experiència, diferents maneres de compartir-la
Tots els formats tenen una mateixa essència: descobrir el món de la tòfona, apropar-se a la natura i conèixer com es duu a terme la recerca amb gos tofoner. El que adaptem a cada grup és la proposta gastronòmica, la durada i l’organització de l’experiència.
Podeu escollir entre diferents formats:
- Esmorzar amb tòfona: una proposta per començar el dia descobrint els sabors i els aromes de la tòfona.
- Esmorzar i vermut: més temps per gaudir de la gastronomia i compartir l’experiència.
- Esmorzar i dinar: una proposta més completa per allargar la jornada al voltant del món tofoner.
- Vermut i dinar: una alternativa per als grups que prefereixen començar l’activitat més tard.
En tots els casos, la gastronomia acompanya una experiència que va més enllà de la taula: el coneixement de la tòfona, la demostració de la recerca i el contacte amb l’entorn natural formen part de la proposta.
Descobrir el món tofoner des de dins
Durant l’activitat compartirem coneixements sobre la tòfona, el seu cicle de vida, l’entorn on creix i la feina que hi ha al darrere.
També coneixereu de prop la recerca amb gos tofoner i la relació que s’estableix entre el gos i la persona que el guia. Descobrireu com s’aprofita el seu olfacte per localitzar aquest tresor que creix sota terra i entendreu per què el coneixement del bosc és tan important en el món tofoner.
Tot plegat en un entorn rural, amb temps per observar, escoltar, preguntar i gaudir de la natura. Una manera de conèixer la tòfona no només pel seu sabor, sinó també pel seu origen i per les persones i els gossos que fan possible trobar-la.
Per a empreses, agències de viatges i grups organitzats
Busqueu una activitat de team building, una sortida d’empresa o una experiència gastronòmica per als vostres clients?
El Repte de la Tòfona permet crear propostes adaptades a diferents tipus de grups, combinant el món tofoner, la natura i la gastronomia. És una alternativa per a empreses que volen compartir una experiència fora del seu entorn habitual i per a agències de viatges o organitzadors que busquen activitats singulars vinculades al territori.
Cada grup és diferent. Per això, estudiem les necessitats de cada proposta, el nombre de participants, el temps disponible i el format gastronòmic més adequat.
Expliqueu-nos quin tipus de sortida esteu organitzant i us ajudarem a donar forma a una experiència a mida.
Informació pràctica
- Durada: entre 2 i 5 hores, segons el format escollit.
- Ubicació: Masia Escrigas, a Santa Maria de Merlès, o una plantació a Santa Eulàlia de Puig-oriol, segons la proposta acordada.
- Preu: entre 55 € i 120 € per persona, segons el format gastronòmic i les característiques de l’activitat.
- Idiomes: català, castellà i anglès.
- Destinataris: empreses, equips de treball, agències de viatges i grups organitzats.
Compartim el món de la tòfona?
A Noir et Blanc, la tòfona forma part del nostre dia a dia. Amb aquesta experiència volem compartir amb vosaltres allò que coneixem de primera mà: el seu origen, la recerca, la relació amb els gossos tofonaire i el valor de descobrir-la en el seu entorn.
Contacteu amb Noir et Blanc i preparem una experiència tofonera i gastronòmica adaptada al vostre grup.
Què s’amaga sota terra perquè la tòfona negra arribi a la taula? Com es busca una tòfona i quin paper hi té el gos tofoner? A Noir et Blanc us convidem a descobrir-ho de prop, endinsant-vos en el món de la tòfona a través del coneixement, la natura i la gastronomia.
El Repte de la Tòfona és una experiència participativa per a empreses, equips de treball, agències de viatges i grups organitzats que volen descobrir una activitat diferent, vinculada al territori i a una de les grans joies de la nostra gastronomia.
Més enllà de degustar la tòfona, compartireu el coneixement del món tofoner, coneixereu la relació entre la tòfona, el bosc i el gos, i viureu de prop una demostració de la seva recerca. Una oportunitat per sortir de la rutina, connectar amb la natura i conèixer una feina que combina observació, experiència i una relació molt especial amb el territori.
Una experiència, diferents maneres de compartir-la
Tots els formats tenen una mateixa essència: descobrir el món de la tòfona, apropar-se a la natura i conèixer com es duu a terme la recerca amb gos tofoner. El que adaptem a cada grup és la proposta gastronòmica, la durada i l'organització de l'experiència.
Podeu escollir entre diferents formats:
Esmorzar amb tòfona: una proposta per començar el dia descobrint els sabors i els aromes de la tòfona.
Esmorzar i vermut: més temps per gaudir de la gastronomia i compartir l'experiència.
Esmorzar i dinar: una proposta més completa per allargar la jornada al voltant del món tofoner.
Vermut i dinar: una alternativa per als grups que prefereixen començar l'activitat més tard.
En tots els casos, la gastronomia acompanya una experiència que va més enllà de la taula: el coneixement de la tòfona, la demostració de la recerca i el contacte amb l'entorn natural formen part de la proposta.
Descobrir el món tofoner des de dins
Durant l'activitat compartirem coneixements sobre la tòfona, el seu cicle de vida, l'entorn on creix i la feina que hi ha al darrere.
També coneixereu de prop la recerca amb gos tofoner i la relació que s'estableix entre el gos i la persona que el guia. Descobrireu com s'aprofita el seu olfacte per localitzar aquest tresor que creix sota terra i entendreu per què el coneixement del bosc és tan important en el món tofoner.
Tot plegat en un entorn rural, amb temps per observar, escoltar, preguntar i gaudir de la natura. Una manera de conèixer la tòfona no només pel seu sabor, sinó també pel seu origen i per les persones i els gossos que fan possible trobar-la.
Per a empreses, agències de viatges i grups organitzats
Busqueu una activitat de team building, una sortida d'empresa o una experiència gastronòmica per als vostres clients?
El Repte de la Tòfona permet crear propostes adaptades a diferents tipus de grups, combinant el món tofoner, la natura i la gastronomia. És una alternativa per a empreses que volen compartir una experiència fora del seu entorn habitual i per a agències de viatges o organitzadors que busquen activitats singulars vinculades al territori.
Cada grup és diferent. Per això, estudiem les necessitats de cada proposta, el nombre de participants, el temps disponible i el format gastronòmic més adequat.
Expliqueu-nos quin tipus de sortida esteu organitzant i us ajudarem a donar forma a una experiència a mida.
Informació pràctica
Durada: entre 2 i 5 hores, segons el format escollit.
Ubicació: Masia Escrigas, a Santa Maria de Merlès, o una plantació a Santa Eulàlia de Puig-oriol, segons la proposta acordada.
Preu: entre 55 € i 120 € per persona, segons el format gastronòmic i les característiques de l'activitat.
Idiomes: català, castellà i anglès.
Destinataris: empreses, equips de treball, agències de viatges i grups organitzats.
Compartim el món de la tòfona?
A Noir et Blanc, la tòfona forma part del nostre dia a dia. Amb aquesta experiència volem compartir amb vosaltres allò que coneixem de primera mà: el seu origen, la recerca, la relació amb els gossos tofonaire i el valor de descobrir-la en el seu entorn.
Contacteu amb Noir et Blanc i preparem una experiència tofonera i gastronòmica adaptada al vostre grup.
