La llonganissa trufada de Noir et Blanc® és una llonganissa, llonganissa! De les de pagès, de tota la vida. És tan i tan bona que quan la tastes, no pots parar de menjar-ne!
És una llonganissa 100% natural que ens elabora una empresa familiar xarcutera del Berguedà.
En elaborar-la, incorporen la nostra tòfona negra (tuber melanosporum) i és quan succeeix la màgia, la llonganissa es transforma, en una llonganissa excepcional, gràcies al poder de potenciació que té la tòfona negra.
Tradicional, gustosa i intensa, un producte ideal pels amants del bon embotit i de la tòfona negra.
Si vols veure alguna recepta fàcil i boníssima on incorporar la llonganissa amb tòfona, o vols més informació sobre com actua la tòfona quan perd l’aroma t’animem a entrar a l’apartat Vlog, allà hi trobaràs diferents consells i informació tofonaire.