El nostre flam d’ou amb tòfona negra (Tuber melanosporum) és una creació única i artesanal, elaborada amb ingredients 100% naturals de proximitat i la nostra pròpia tòfona negra de recol·lecció.
Unes postres tradicionals que es transformen en una experiència gurmet gràcies a la màgia de la tòfona: al destapar-lo, la seva aroma autèntica i inconfusible et captivarà, i en tastar-lo descobriràs una combinació sorprenent de dolçor, suavitat i intensitat.
És una proposta pensada pels que busquen emocionar-se amb la cuina i gaudir de la tòfona en un format dolç, diferent i absolutament irresistible.
