Entrega en 24 horesLa nostra melmelada extra de pera amb tòfona negra (Tuber melanosporum) està elaborada de manera totalment artesanal i amb ingredients 100% naturals. Amb més d’un 65% de pera i molt poc sucre, aconseguim una melmelada autèntica, fresca i equilibrada.
La pera aporta dolçor i suavitat, mentre que la tòfona negra hi actua com a potenciadora de sabors: no desprèn aroma (la tòfona només el conserva quan és fresca), però realça el gust de la fruita, fent que la melmelada sigui més intensa i sorprenent.
És una combinació elegant i diferent, ideal per acompanyar formatges cremosos, foie, carns blanques o fins i tot per donar un toc gurmet a unes postres.
Apta per a dietes vegetarianes i veganes, aquesta melmelada es converteix en una petita joia per tenir sempre a casa i sorprendre en qualsevol ocasió.
