ESCALIVADA AMB TÒFONA NEGRA (Tuber melanosporum)
11.82€ IVA inclòs
Escalivada de pebrot i albergínia amb autèntica tòfona negra (tuber melanosporum).
Un toc màgic que eleva qualsevol plat
Entrega en 24 hores
Mira el vídeo explicatiu després de les fotos i descobreix com treure el màxim del producte.
Una escalivada diferent, amb ànima. Elaborada artesanalment amb pebrot vermell i albergínia cuits a foc lent, amanits amb oli d’oliva i un toc de sal, coronats amb un llit d’autèntica tòfona negra tuber melanosporum.
El resultat és una combinació de sabors profunds i melosos, on la màgia de la tòfona es manifesta com a potenciadora de gustos, elevant cada ingredient i convertint un plat tradicional en una experiència sublim.
No hi trobaràs cap aroma artificial ni sabors impostats: només producte real, natural i sincer. La tòfona, un cop cuita, perd la seva aroma intensa, però allibera el seu do més secret: potenciar els sabors i transformar el que és senzill en extraordinari.
Perfecta per servir tal qual, per acompanyar carns, peixos o simplement sobre una bona llesca de pa cruixent.
Un producte fet per als qui volen gaudir de la tòfona de veritat, sense filtres ni artificis.
| Capacitat |
Envàs de vidre amb 168 g de delícia preparada artesanalment |
|---|---|
| Informació nutricional |
Valor energètic: 21 kcal/72 kJ |
| Al.lèrgens |
No conté al·lèrgens. |
| Conservació |
Per gaudir-ne al màxim , conserva-la en un lloc fresc i sec. Un cop obert el pot , guarda’l a la nevera i tastarà tot el seu sabor i màgia durant els següents 15 dies. |
Recorda que, com que hi ha tòfona, aconseguiràs potenciar el gust de la resta d’ingredients on posis l’escalivada!
També us recomanem…
