Entrega en 24 horesUna escalivada diferent, amb ànima. Elaborada artesanalment amb pebrot vermell i albergínia cuits a foc lent, amanits amb oli d’oliva i un toc de sal, coronats amb un llit d’autèntica tòfona negra tuber melanosporum.
El resultat és una combinació de sabors profunds i melosos, on la màgia de la tòfona es manifesta com a potenciadora de gustos, elevant cada ingredient i convertint un plat tradicional en una experiència sublim.
No hi trobaràs cap aroma artificial ni sabors impostats: només producte real, natural i sincer. La tòfona, un cop cuita, perd la seva aroma intensa, però allibera el seu do més secret: potenciar els sabors i transformar el que és senzill en extraordinari.
Perfecta per servir tal qual, per acompanyar carns, peixos o simplement sobre una bona llesca de pa cruixent.
Un producte fet per als qui volen gaudir de la tòfona de veritat, sense filtres ni artificis.
