Experiències
Noir et Blanc®

Més que una experiència, un viatge al cor de
la tòfona i el bategar de la terra.

A Noir et Blanc, la tòfona és molt més que un ingredient: és una porta cap a l’autenticitat, un vincle profund amb la terra i un recordatori dels ritmes secrets de la natura. A través de les nostres experiències, et convidem a descobrir el seu misteri, elseu valor real i la seva essència més pura.
Cada activitat que proposem és una oportunitat per reconnectar amb la veritat de la tòfona, per diferenciar allò autèntic del que no ho és, per honrar-la com es mereix i
per gaudir-la com s’ha fet durant segles: amb respecte, consciència i plenitud.

Des de tastos sensorials fins a rituals gastronòmics, passant per immersions en el bosc i moments de descobriment, les Experiències Noir et Blanc són un viatge que transcendeix el gust: és un retorn als orígens, a la terra i a un mateix.


Vine a sentir el batec de la natura a través de la tòfona. Vine a viure l’autenticitat.

La nostra missió

Revelar la veritat de la tòfona i reconnectar les persones amb la terra.

En un món on el que és autèntic sovint es dilueix entre imitacions, la nostra missió és preservar i compartir la puresa de la tòfona, ensenyant a distingir-la del que no ho és. Volem que cada persona que s’acosti a Noir et Blanc descobreixi no només el seu sabor, sinó el seu valor profund, la seva història i el seu vincle indissociable amb la natura.

A través de les nostres experiències, productes i el nostre compromís amb la sostenibilitat, volem tornar a donar a la tòfona el lloc que li correspon: com un regal de la terra que ens convida a escoltar, a gaudir i a viure amb consciencia

Un escenari a l'altura

de l'experiència

Les Experiències Noir et Blanc es viuen en un entorn tan autèntic com la pròpia tòfona: Masia Escrigas, un espai on la terra parla i on el temps sembla aturar-se per reconnectar-nos amb l’essència de la natura.
Aquesta masia històrica, envoltada de boscos i terres vives, és el lloc ideal per submergir-nos en el món de la tòfona. Aquí, la tradició i el respecte pel medi es fusionen amb la sostenibilitat i l’harmonia, creant l'ambient perfecte per sentir el bategar de la terra i viure la tòfona amb consciència.

Cada experiència que oferim es nodreix d'aquest entorn privilegiat, que ens convida a escoltar, a aprendre i a assaborir amb plenitud. Perquè per entendre la tòfona, cal sentir la seva arrel. I a Masia Escrigas, això és possible.