Us proposem una recepta que a nosaltres ens encanta, pasta choux farcida de crema de formatge amb tòfona negra, gerds i festucs! Ingredients per 30 unitats: Per la pasta: 125 ml de llet 125 ml d’aigua 80 g de mantega 150 g de farina 4 ous grossos 1 culleradeta de sucre 1 polsim de sal …
