Gastronomia

28 juny

Coca d’escalivada amb tòfona negra

28 de juny de 2019
Per admin

La primera recepta amb el nostre nou producte ja la tenim aquí, és obra d’en Joaquin Boyero, @debocaaccion en el seu perfil d’Instagram...

Seguir llegint

17 juny

Gastronomia, Noir et Blanc®

Sant Joan, temps de tòfona d’estiu

17 de juny de 2019
Per admin

S’acosta Sant Joan, data que ens assenyala l’arribada de la calor, que l’escola dels petits s’acaba i que alguns ja tenen les vacances ...

Seguir llegint

07 juny

Gastronomia, Noir et Blanc®

JUNYDOLÇ a Noir et Blanc®

7 de juny de 2019
Per admin

La felicitat podem trobar-la en petits moments i en petites coses. I la gastronomia pot ser un d’aquests plaers. La gastronomia ens est...

Seguir llegint

05 juny

Gastronomia, Noir et Blanc®

Presentem producte nou: escalivada amb tòfona negra

5 de juny de 2019
Per admin

A Noir et Blanc® ens encanta la tòfona i ens agraden els productes naturals. I amb aquest patró elaborem tots i cadascun dels nostres p...

Seguir llegint

06 març

Gastronomia, Noir et Blanc®

Fresa y pimienta: elegant, sofisitisticada, clara i delicada.

6 de març de 2019
Per admin

Aquest 2019 volíem trobar una ambaixadora, que fes parella amb en Joaquin Boyero (@debocaaccion). Era una tasca que d’entrada ens fe...

Seguir llegint

15 febr.

Gastronomia

Trufforum 2019, la festa de la tòfona i la gastronomia.

15 de febrer de 2019
Per admin

El cap de setmana del 26 i 27 de gener es va celebrar la segona edició del Trufforum. Un esdeveniment itinerant i internacional promogu...

Seguir llegint

13 febr.

Gastronomia, Noir et Blanc®

Recta final

13 de febrer de 2019
Per admin

El 15 de novembre va començar la temporada de recol·lecció de tòfona negra, que a Catalunya, durarà fins el 15 de març. La recol·lec...

Seguir llegint

19 oct.

Gastronomia, Noir et Blanc®

Si té gust de ceba i tòfona, és Noir et Blanc®

19 d'octubre de 2018
Per admin

A Noir et Blanc® creiem en les particularitats i els valors naturals de cada producte i de cada matèria prima que utilitzem. Busquem l’...

Seguir llegint

17 oct.

Gastronomia, Noir et Blanc®

Una línia eterna per degustar la tòfona

17 d'octubre de 2018
Per admin

Quan la Clara Busoms, creadora de Noir et Blanc®, va decidir crear una línia de productes en conserva, va pensar que aquesta línia havi...

Seguir llegint

16 oct.

Gastronomia, Noir et Blanc®

Debocaaccion, obres d’art culinàries

16 d'octubre de 2018
Per admin

Els productes Noir et Blanc® ja comencen a tenir els primers seguidors i els primers ambaixadors gastronòmics. I no podem estar més sat...

Seguir llegint

T’AGRADA EL MÓN DE LA TÒFONA I VOLS ESTAR-NE AL DIA?

Uneix-te al nostre butlletí Espores i forma part de la nostra comunitat tofonaire.

Cada mes et compartirem novetats del nostre dia a dia, històries del bosc, consells per cuinar i conservar la tòfona, i promocions especials pensades només per a tu.

Igual que una espora dona vida a un nou cicle, aquest butlletí vol ser un punt de connexió entre nosaltres i tu, perquè puguis viure la màgia de la tòfona de més a prop.

Iniciar sessió

Encara no tens cap compte?

Crear un compte

Comença a escriure per veure els productes que busca.

Coca d’escalivada amb tòfona negra

Sant Joan, temps de tòfona d’estiu

JUNYDOLÇ a Noir et Blanc®

Presentem producte nou: escalivada amb tòfona negra

Fresa y pimienta: elegant, sofisitisticada, clara i delicada.

Trufforum 2019, la festa de la tòfona i la gastronomia.

Recta final

Si té gust de ceba i tòfona, és Noir et Blanc®

Una línia eterna per degustar la tòfona

Debocaaccion, obres d’art culinàries

Uneix-te al nostre butlletí Espores i forma part de la nostra comunitat tofonaire.

Connecta amb nosaltres

Correu electrònic:

Telèfon:

Adreça: