Gastronomia, Noir et Blanc®

Esmorzar saludable

Avui us portem una proposta d’esmorzar.

Una amanida de poma i crema de formatge amb tòfona negra Noir et Blanc®

Ingredients:

  • 1 poma
  • 1 pot de crema de formatge amb tòfona negra Noir et Blanc®
  • Tòfona fresca negra o  d’estiu (opcional)

Preparació:

Rentem la poma i la tallem ven fina, la col·loquem al plat.

Posem una cullerada de crema de formatge amb tòfona negra Noir et Blanc® al plat i l’expandim.

Per acabar de vestir el plat i fer-lo més gourmet sobre la poma i posem una làmina de tòfona fresca

Una recepta que amb quatre senzills passos queda elaborada. Fruit de la inspiració tant característica que té l’Eva Espallargas i que com sempre no ens deixa indiferent.

Us hi animeu?