Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.
Gastronomia
19
set.
Sou fans del bacallà?
Us proposem fer una crema de bacallà! Un prod...
16
juny
Tàrtar de vedella amb crema de formatge fumat amb tòfona negra.
El tàrtar de vedella, o l’steak tartar, és d’aquelles receptes que apassionen els amants de la carn. És un plat c...
27
gen.
A la llotja del Camp Nou!
Aquest passat diumenge vam tenir el privilegi d'anar a la llotja del Camp Nou! I què us en podem dir? Doncs que v...
27
gen.
Truita trufada
Truita amb crema de formatge amb tòfona negra , ceba caramel·litzada amb tòfona negra, espàrrecs i llonganissa a...
27
gen.
En quin punt es troba la tòfona?
Sabeu que pel gener és quan la tòfona negra fresca arriba al seu millor moment? Creieu que ja estem en aquest pun...
14
nov.
Ja tenim apunt els lots de Nadal!
Pensant en les festes de Nadal? Nosaltres sí... I ja us podem explicar els lots que hem preparat! N'hi ha per a t...
14
nov.
Pollastre Wellington
Segur que tots hem sentit a parlar, i segurament també hem tastat, en algun moment, del filet Wellington......
27
oct.
En quin punt es troba la tòfona?
Comença a fer fresca, arriba la tardor i els amants de la tòfona fresca ja comencem a estar neguitosos per saber ...
13
oct.
DISSABTES TRUFATS
Els dissabtes serà dia de tast...Quina és la millor manera de conèixer un producte? Tastant-lo! Per això posem en...
16
set.
Risotto de Ceps i Tòfona
Avui et deixem la recepta per a preparar el nostre Rissotto de Ceps silvestres i tòfona deshidrata .